Så använder du sidan
- Välj inmatningstyp och ange temperatur eller gas mark.
- Välj avrundning och vid behov en justering för varmluft.
- Las resultaten och kopiera eller dela sedan lanken.
Omraknare
Ange ett värde för att se Celsius, Fahrenheit, gas mark och varmluft tillsammans.
Recept med varmluft
Öppna detta om receptet redan anger en varmluftstemperatur.
Resultat
Använd raden som passar din ugn: "Vanlig ugn" eller "Varmluft".
| Typ | °C | °F |
|---|---|---|
| Vanlig ugn |
|
|
| Gas Mark | ||
| Varmluft |
|
|
Snabbtabell
Vanliga ugnstemperaturer baserade på standardtabellen för gas mark, med varmluftsjustering.
| °C | Varmluft °C | °F | Gas Mark |
|---|
Tips och sakerhet
- Ugnars termostater varierar; en ugnstermometer ar den sakraste kontrollen.
- Gas mark och varmluftsjusteringar är ungefärliga och kan skilja sig mellan källor.
- Bekrafta att maten ar klar med farg och innertemperatur.
Guide
Använd den här omraknaren när ett recept blandar °C, °F, gas mark eller varmluft och du vill ha ett tydligt mal innan du varmer upp ugnen.
Så använder du den
- Ange den temperaturenhet som star i receptet, eller val gas mark.
- Välj receptavrundning eller exakta värden, och använd varmluftsjustering bara om din ugn här varmluft.
- Las raden för vanlig ugn och varmluft tillsammans och använd snabbtabellen för narliggande recepttemperaturer.
Så läser du resultatet
Raden för vanlig ugn är receptets huvudmål. Raden för varmluft är den lägre inställningen för varmluftsugn, och gas mark är ungefärlig snarare än exakt.
Att vara uppmärksam på
Små avrundningsskillnader är normala. Om maten får färg för snabbt ska du lita mer på tecken på att den är klar och din ugnstermometer än på siffran i receptet.
Vanliga frågor
Vad är 180°C i Fahrenheit?
Det är exakt 356°F, och recept avrundar ofta till 350°F.
Vad är 350°F i Celsius?
Det är exakt omkring 176.7°C, och recept avrundar ofta till 180°C.
Vilken gas mark motsvarar 180°C?
Det motsvarar ungefär gas mark 4.
Varför använder varmluftsugn lägre temperatur?
Fläkten cirkulerar varm luft och ger jämnare tillagning, så en lägre inställning ger ofta samma resultat.
Är varmluft samma sak som convection?
Ja. Båda syftar på ugnar som cirkulerar varm luft med en fläkt.