Näin käytät
- Valitse syotetyyppi ja anna lämpötila tai Gas Mark -arvo.
- Valitse pyöristys ja tarvittaessa kiertoilmauunin korjaus.
- Lue tulokset ja kopioi tai jaa linkki tarvittaessa.
Muunnin
Anna yksi arvo, niin naet Celsius-, Fahrenheit-, Gas Mark- ja kiertoilma-asetukset samalla kertaa.
Kiertoilmareseptin syotto
Avaa tämä, jos reseptissä on jo kiertoilmauunin lämpötila.
Tulokset
Käytä riviä, joka vastaa uuniasi: tavallinen uuni tai kiertoilmauuni.
| Tyyppi | °C | °F |
|---|---|---|
| Tavallinen uuni |
|
|
| Gas Mark | ||
| Kiertoilmauuni |
|
|
Nopea taulukko
Yleiset uunin lämpötilat tavallisen Gas Mark -taulukon pohjalta, kiertoilmakorjaus mukana.
| °C | Kiertoilma °C | °F | Gas Mark |
|---|
Vinkit ja turvallisuus
- Uunien termostaatit vaihtelevat, joten uunilämpömittari on luotettavin tarkistus.
- Gas Mark -arvot ja kiertoilmakorjaukset ovat suuntaa-antavia ja voivat vaihdella lähteestä riippuen.
- Tarkista kypsyys varin ja sisalämpötilan perusteella.
Opas
Käytä tätä muunninta, kun resepti sekoittaa °C-, °F-, Gas Mark- tai kiertoilma-asetuksia ja haluat yhden selkean tavoitelämpötilan ennen esilammitysta.
Näin käytät
- Anna reseptissä käytetty lämpötilayksikkö tai valitse Gas Mark.
- Valitse reseptipyöristys tai tarkka arvo ja käytä kiertoilmakorjausta vain, jos uunissasi on kiertoilma.
- Lue tavallisen uunin ja kiertoilmauunin rivit rinnakkain ja tarkista lahella olevat arvot nopeasta taulukosta.
Näin luet tuloksen
Tavallisen uunin rivi on reseptin paaasetus. Kiertoilmauunin rivi on alempi asetus kiertoilmalle, ja Gas Mark on suuntaa-antava eikä tarkka.
Mitä kannattaa huomioida
Pienet pyöristyserot ovat normaaleja. Jos ruoka ruskistuu liian nopeasti, luota kypsyyden merkkeihin ja uunilämpömittariin enemmän kuin painettuun lukuarvoon.
Liittyvat
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on 180°C Fahrenheit-asteina?
Tarkka arvo on 356°F, mutta resepteissa se pyöristetaan usein 350°F:een.
Mikä on 350°F Celsius-asteina?
Tarkka arvo on noin 176.7°C, mutta resepteissa se pyöristetaan usein 180°C:een.
Mitä Gas Mark -asetusta vastaa 180°C?
Se vastaa suunnilleen Gas Mark 4:aa.
Miksi kiertoilmauunissa käytetään alempaa lämpötilaa?
Kiertoilma kierrattaa kuumaa ilmaa tasaisemmin, joten hieman alempi asetus antaa usein saman lopputuloksen.
Onko kiertoilma sama asia kuin convection?
Kylla. Molemmat tarkoittavat uunia, jossa kuumaa ilmaa kierratetaan tuulettimella.