इस्तेमाल कैसे करें
- मूल (From) और लक्ष्य (To) पैन का आकार, माप और इकाई दर्ज करें।
- एरिया या वॉल्यूम मोड चुनें, और जरूरत हो तो ऊंचाई भरें।
- मिले हुए फैक्टर से बैटर या सामग्री की मात्रा स्केल करें।
पैन का आकार दर्ज करें
8 1/2 जैसे भिन्न समर्थित हैं। पैन की माप ब्रांड के अनुसार बदल सकती है, इसलिए हो सके तो अंदरूनी माप दें। इकाई बदलने पर संख्या अपने-आप कन्वर्ट नहीं होती (जैसे 8 cm → 8 in)।
From (मूल पैन)
To (लक्ष्य पैन)
एरिया बनाम वॉल्यूम
एरिया मोड में बैटर की ऊंचाई समान मानी जाती है। वॉल्यूम मोड ऊंचाई लेकर बैटर वॉल्यूम का अधिक सटीक मिलान करता है।
परिणाम
मिलते-जुलते आकार के प्रीसेट
सामग्री सूची स्केल करें (वैकल्पिक)
स्केल किए हुए मान देखने के लिए सामग्री मात्रा दर्ज करें। सब कुछ आपके ब्राउज़र में ही रहता है।
| सामग्री | मात्रा | स्केल मान |
|---|
नोट्स
- पैन की माप ब्रांड के अनुसार बदल सकती है। संभव हो तो अंदरूनी माप का उपयोग करें।
- पैन आकार बदलने से बैटर की मोटाई बदलती है, इसलिए बेकिंग समय भी बदल सकता है।
- बैटर वॉल्यूम का अधिक सटीक मिलान चाहिए तो वॉल्यूम मोड उपयोग करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
एरिया और वॉल्यूम मोड में क्या फर्क है?
एरिया मोड में बैटर की ऊंचाई समान मानी जाती है। वॉल्यूम मोड पैन की ऊंचाई लेकर बैटर वॉल्यूम को अधिक सटीक मिलाता है।
मुझे पैन की अंदरूनी या बाहरी माप देनी चाहिए?
यदि उपलब्ध हो तो अंदरूनी माप दें। ब्रांड के अनुसार पैन का आकार और कोनों की घुमाव अलग हो सकती है, इसलिए परिणाम को अनुमान मानें।
गोल पैन को चौकोर पैन में कैसे बदलें?
स्केलिंग फैक्टर पैन के तले के एरिया पर आधारित है। बड़ा फैक्टर मतलब ज्यादा बैटर; वही बैटर होगा तो केक पतला बनेगा।
क्या अलग पैन आकार से बेकिंग समय बदलता है?
मोटा बैटर आम तौर पर ज्यादा समय लेता है और पतला बैटर कम समय। रंग और अंदर की पकावट देखकर समय समायोजित करें।
फैक्टर को सामग्री पर कैसे लागू करें?
सामग्री की मात्रा को इस फैक्टर से गुणा करें। आप recipe scaler टूल में सामग्री पेस्ट करके सब कुछ एक साथ स्केल भी कर सकते हैं।