কীভাবে ব্যবহার করবেন
- আসল ও লক্ষ্য প্যানের আকৃতি, মাপ এবং ইউনিট লিখুন।
- ক্ষেত্রফল বা আয়তন মোড বেছে নিন। দরকার হলে উচ্চতা যোগ করুন।
- ব্যাটার বা উপাদানের পরিমাণ বদলাতে গুণকটি ব্যবহার করুন।
প্যানের আকার লিখুন
৮ ১/২ এর মতো ভগ্নাংশ লেখা যায়। প্যানের মাপ ব্র্যান্ডভেদে বদলায়, তাই সম্ভব হলে ভিতরের মাপ ব্যবহার করুন। ইউনিট বদলালে সংখ্যা নিজে থেকে বদলাবে না। যেমন ৮ সেমি ৮ ইঞ্চি হবে না।
থেকে (আসল প্যান)
প্রতি (লক্ষ্য প্যান)
ক্ষেত্রফল বনাম আয়তন
ক্ষেত্রফল মোডে ব্যাটারের উচ্চতা একই ধরা হয়। আয়তন মোডে উচ্চতা ব্যবহার করে ব্যাটারের পরিমাণ মেলানো হয়।
ফলাফল
অনুরূপ আকার প্রিসেট
স্কেল উপাদান তালিকা (ঐচ্ছিক)
স্কেল করা মান দেখতে উপাদানের পরিমাণ লিখুন। সবকিছু আপনার ব্রাউজারে থাকে।
| উপাদান | পরিমাণ | স্কেল করা হয়েছে |
|---|
নোট
- প্যানের মাত্রা ব্র্যান্ড অনুসারে পরিবর্তিত হয়। সম্ভব হলে অভ্যন্তরীণ মাত্রা ব্যবহার করুন।
- প্যানের আকার বদলালে ব্যাটারের বেধ বদলায়। এতে বেক সময়ও বদলাতে পারে।
- ব্যাটারের পরিমাণ আরও সুনির্দিষ্টভাবে মেলাতে চাইলে আয়তন মোড ব্যবহার করুন।
প্রশ্নোত্তর
ক্ষেত্রফল ও আয়তন মোডের পার্থক্য কী?
ক্ষেত্রফল মোডে ব্যাটারের উচ্চতা একই ধরা হয়। আয়তন মোডে প্যানের উচ্চতা ব্যবহার করে ব্যাটারের পরিমাণ মেলানো হয়।
ভিতরের না বাইরের মাপ লিখব?
জানা থাকলে প্যানের ভিতরের মাপ ব্যবহার করুন। প্যানের কোণা ও ঢাল ব্র্যান্ডভেদে বদলায়, তাই ফলাফলকে আনুমানিক ধরুন।
গোল প্যান থেকে বর্গ প্যানে কীভাবে বদলাব?
গুণকটি প্যানের নিচের ক্ষেত্রফলের ভিত্তিতে হিসাব হয়। গুণক 1-এর বেশি হলে বেশি ব্যাটার লাগবে। একই ব্যাটার দিলে পিঠা পাতলা হবে।
প্যানের মাপ বদলালে বেক করার সময় বদলায়?
ঘন ব্যাটারে সাধারণত বেশি সময় লাগে, পাতলা ব্যাটারে কম সময় লাগে। রং ও ভেতরটা সেদ্ধ হয়েছে কি না দেখে সময় মিলিয়ে নিন।
আমি উপাদানগুলিতে গুণকটি কীভাবে প্রয়োগ করব?
উপাদানের পরিমাণ গুণক দিয়ে গুণ করুন। সব উপাদান একসঙ্গে বদলাতে রেসিপি স্কেলার টুলে তালিকা পেস্ট করতে পারেন।