Cómo usar
- Introduce la forma, medidas y unidad del molde original (From) y del nuevo (To).
- Elige modo de área o volumen y añade altura si es necesario.
- Aplica el factor para ajustar la masa o los ingredientes.
Introduce los tamaños
También se aceptan fracciones como 8 1/2. Las medidas pueden variar por marca, usa el tamaño interno si lo conoces. Cambiar la unidad no convierte automáticamente los valores (ej.: 18 cm → 18 in).
From (molde original)
To (nuevo molde)
Área vs. volumen
El modo de área supone la misma altura de masa. El modo de volumen usa la altura para ajustar el volumen con más precisión.
Resultados
Opciones cercanas
Escalar ingredientes (opcional)
Introduce cantidades para ver valores escalados. Todo se procesa en tu navegador.
| Ingrediente | Cantidad | Escalado |
|---|
Notas
- Las medidas pueden variar por marca. Usa las dimensiones internas si las conoces.
- Al cambiar el tamaño, el tiempo de horneado puede variar por el grosor.
- El modo volumen es útil para ajustar el volumen de masa con más precisión.
FAQ
¿Cuál es la diferencia entre modo de área y volumen?
El modo de área supone la misma altura de masa. El modo de volumen usa la altura para ajustar el volumen con más precisión.
¿Debo usar medidas internas o externas?
Usa las medidas internas si las conoces. Las formas y esquinas varían por marca, así que considera el resultado como aproximado.
¿Cómo convierto un molde redondo a uno cuadrado?
El factor se basa en el área de la base. Un factor mayor requiere más masa; con la misma cantidad, el grosor será menor.
¿Cambia el tiempo de horneado con otro tamaño?
Una masa más gruesa suele necesitar más tiempo y una más fina menos tiempo. Ajusta según color y cocción interna.
¿Cómo aplico el factor a los ingredientes?
Multiplica las cantidades por el factor. También puedes usar el escalador de recetas para ajustar toda la lista.