Jak používat
- Zadejte teplotu trouby (°C/°F/Gas Mark).
- Zadejte dobu pečení v troubě (jedna hodnota nebo rozsah).
- Vyberte předvolbu. Zobrazí se vodítko teploty a času vaší fritézy.
- Poprvé zkontrolujte včas a podle potřeby upravte.
Konvertor trouby na fritézu
Toto je pouze orientační. Výsledky se liší podle modelu a velikosti jídla, takže poprvé zkontrolujte včas.
Výsledek (směrnice)
Proč nižší teplota a čas?
Vzduchové fritézy pohybují horkým vzduchem přímo kolem jídla, takže se často vaří rychleji než běžné trouby. Praktickým přístupem je začít o něco níž a kratší a poté upravit.
Tento nástroj používá běžná pravidla. Nemůže zaručit bezpečnost potravin, proto vždy zkontrolujte propečení.
Rychlá reference (standardní předvolba)
Teplota
| Trouba (°C) | Vzduchová fritéza (°C) |
|---|---|
| 140 | 125 |
| 150 | 135 |
| 160 | 145 |
| 170 | 155 |
| 180 | 165 |
| 190 | 175 |
| 200 | 185 |
| 210 | 195 |
| 220 | 205 |
| 230 | 215 |
| 240 | 225 |
| Trouba (°F) | Vzduchová fritéza (°F) |
|---|---|
| 275 | 250 |
| 300 | 275 |
| 325 | 300 |
| 350 | 325 |
| 375 | 350 |
| 400 | 375 |
| 425 | 400 |
| 450 | 425 |
Čas
| Čas trouby | Pokyny pro fritézu |
|---|---|
| 10 min | 8 min |
| 12 min | 10 min |
| 15 min | 12 min |
| 18 min | 14 min |
| 20 min | 16 min |
| 25 min | 20 min |
| 30 min | 24 min |
| 35 min | 28 min |
| 40 min | 32 min |
| 45 min | 36 min |
| 50 min | 40 min |
| 60 min | 48 min |
| 75 min | 60 min |
| 90 min | 72 min |
Časté dotazy
Jaké je základní pravidlo přeměny trouby na horkovzdušnou fritézu?
Obvyklým pravidlem je trochu snížit teplotu a zkrátit dobu vaření, poté poprvé zkontrolovat včas.
Mohu ji použít pro recepty s ventilátorem / horkovzdušnou troubou?
Ano. Pokud váš recept již používá teplotu ventilátoru/konvekce, zapněte možnost ventilátor/konvekce a použijte menší snížení teploty.
Jak brzy mám zkontrolovat?
Jako vodítko, zkontrolujte poprvé o 2–5 minut dříve. Záleží na vašem modelu a velikosti jídla.
Funguje to na koláče a jemné pečení?
Výsledky se hodně liší. Vyzkoušejte jemné přednastavení a včas zkontrolujte, aby nedošlo k přílišnému zhnědnutí.
Co ukládá sdílený URL?
Ukládá vaše vstupy a nastavení (teplota, čas, předvolba). Není určeno pro zasílání osobních údajů.