如何使用
- 輸入烤箱溫度 (°C/°F/Gas Mark)。
- 輸入烤箱烹飪時間（單一值或範圍）。
- 選擇一個預設。將顯示您的氣炸鍋溫度和時間指南。
- 第一次儘早檢查並根據需要進行調整。
烤箱到空氣炸鍋轉換器
這僅供參考。結果因型號和食物大小而異，因此第一次請儘早檢查。
預覽
空氣炸鍋溫度
--
空氣炸鍋時間
--
結果（指導）
氣炸鍋溫度
--
空氣炸鍋時間
--
這僅供參考。第一次提前幾分鐘檢查，如果褐變太快就降低溫度。
結果因型號和食物大小而異。遵循您的手冊和實際結果。
如果批量較小，時間可能會更短。
為什麼要降低溫度和時間？
空氣炸鍋將熱空氣直接輸送到食物周圍，因此通常比傳統烤箱烹飪速度更快。一個實用的方法是開始時稍微低一些、短一些，然後進行調整。
該工具使用常見的經驗法則。它不能保證食品安全，因此請務必檢查熟度。
快速參考（標準預設）
溫度
| 烤箱 (°C) | 氣炸鍋(°C) |
|---|---|
| 140 | 125 |
| 150 | 135 |
| 160 | 145 |
| 170 | 155 |
| 180 | 165 |
| 190 | 175 |
| 200 | 185 |
| 210 | 195 |
| 220 | 205 |
| 230 | 215 |
| 240 | 225 |
| 烤箱 (°F) | 氣炸鍋 (°F) |
|---|---|
| 275 | 250 |
| 300 | 275 |
| 325 | 300 |
| 350 | 325 |
| 375 | 350 |
| 400 | 375 |
| 425 | 400 |
| 450 | 425 |
注：表格為指南。第一次提前幾分鐘檢查。
時間
| 烤箱時間 | 空氣炸鍋使用指南 |
|---|---|
| 10分鐘 | 8分鐘 |
| 12分鐘 | 10分鐘 |
| 15分鐘 | 12分鐘 |
| 18分鐘 | 14分鐘 |
| 20分鐘 | 16分鐘 |
| 25分鐘 | 20分鐘 |
| 30分鐘 | 24分鐘 |
| 35分鐘 | 28分鐘 |
| 40分鐘 | 32分鐘 |
| 45分鐘 | 36分鐘 |
| 50分鐘 | 40分鐘 |
| 60分鐘 | 48分鐘 |
| 75分鐘 | 60分鐘 |
| 90分鐘 | 72分鐘 |
注：表格為指南。第一次提前幾分鐘檢查。
常見問題
烤箱到空氣炸鍋的基本轉換規則是什麼？
一個常見的經驗法則是稍微降低溫度並減少烹飪時間，然後在第一次時儘早檢查。
我可以將它用於風扇/對流烤箱食譜嗎？
是的。如果您的配方已使用風扇/對流溫度，請打開風扇/對流選項以使用較小的溫度降低。
我應該提前多久檢查？
作為指導，第一次檢查時應提前 2-5 分鐘。這取決於您的型號和食物的大小。
它適用於蛋糕和精緻的烘焙嗎？
結果差別很大。嘗試溫和的預設並儘早檢查以避免過度褐變。
可共享的URL保存了什麼？
它保存您的輸入和設定（溫度、時間、預設）。它不適用於發送個人資料。