使用方法
- 输入烤箱温度(°C/°F/Gas Mark)。
- 输入烤箱时间(单个值或范围)。
- 选择预设,即可看到空气炸锅温度与时间参考。
- 第一次建议提前检查,并按实际情况微调。
烤箱→空气炸锅换算
这是经验参考值,不同机型和食材大小会有差异。第一次请提前检查。
结果预览
空气炸锅温度
--
空气炸锅时间
--
结果(参考)
空气炸锅温度
--
空气炸锅时间
--
这是参考值。第一次建议提前几分钟检查,如上色过快可适当降低温度。
不同机型和食材大小会有差异,请以说明书和实际效果为准。
食材量少时,时间可能还会更短。
为什么要降低温度和时间?
空气炸锅的热风更直接地作用在食物表面,常见情况是比传统烤箱更快。实用做法是先稍微降温、缩短时间,再按实际效果调整。
本工具仅提供经验参考,无法保证食品安全,请务必确认熟度。
速查表(标准预设)
温度
| 烤箱 (°C) | 空气炸锅 (°C) |
|---|---|
| 140 | 125 |
| 150 | 135 |
| 160 | 145 |
| 170 | 155 |
| 180 | 165 |
| 190 | 175 |
| 200 | 185 |
| 210 | 195 |
| 220 | 205 |
| 230 | 215 |
| 240 | 225 |
| 烤箱 (°F) | 空气炸锅 (°F) |
|---|---|
| 275 | 250 |
| 300 | 275 |
| 325 | 300 |
| 350 | 325 |
| 375 | 350 |
| 400 | 375 |
| 425 | 400 |
| 450 | 425 |
※速查表仅供参考,第一次建议提前几分钟检查。
时间
| 烤箱时间 | 空气炸锅参考 |
|---|---|
| 10分钟 | 8分钟 |
| 12分钟 | 10分钟 |
| 15分钟 | 12分钟 |
| 18分钟 | 14分钟 |
| 20分钟 | 16分钟 |
| 25分钟 | 20分钟 |
| 30分钟 | 24分钟 |
| 35分钟 | 28分钟 |
| 40分钟 | 32分钟 |
| 45分钟 | 36分钟 |
| 50分钟 | 40分钟 |
| 60分钟 | 48分钟 |
| 75分钟 | 60分钟 |
| 90分钟 | 72分钟 |
※速查表仅供参考,第一次建议提前几分钟检查。
常见问题
烤箱换算到空气炸锅的基本规则是什么?
常见经验是把温度略微降低、时间缩短,然后第一次要提前检查。
可以用于风炉/对流烤箱(convection)食谱吗?
可以。如果食谱本身就是风炉/对流温度,请打开对应选项以减少降温幅度。
第一次应该提前多久检查?
建议第一次提前 2–5 分钟检查。不同机型、食材大小会有差异。
蛋糕等烘焙也适用吗?
差异会更大,容易上色。建议使用“温和”预设并提前检查,必要时再调整。
分享链接保存了什么?
会保存温度、时间、预设等设置,方便你再次打开时恢复。