כיצד להשתמש
- הזן את טמפרטורת התנור (°C/°F/Gas Mark).
- הזן את זמן הבישול של התנור (ערך בודד או טווח).
- בחר הגדרה מראש. הנחיות הטמפרטורה והזמן של הטיגון האוויר שלך יופיעו.
- בדוק מוקדם בפעם הראשונה והתאם לפי הצורך.
ממיר תנור לטיגון אוויר
זוהי הנחיה בלבד. התוצאות משתנות בהתאם לדגם ולגודל המזון, אז בדוק מוקדם בפעם הראשונה.
תוצאה (קו מנחה)
למה להוריד טמפרטורה וזמן?
טיגוני אוויר מעבירים אוויר חם ישירות מסביב למזון, ולכן לרוב הם מתבשלים מהר יותר מאשר תנורים רגילים. גישה מעשית היא להתחיל קצת יותר נמוך וקצר, ואז להתאים.
כלי זה משתמש בכללי אצבע נפוצים. זה לא יכול להבטיח בטיחות מזון, אז תמיד לבדוק את מידת העשייה.
הפניה מהירה (קבוע מראש סטנדרטי)
טמפרטורה
| תנור (°C) | טיגון אוויר (°C) |
|---|---|
| 140 | 125 |
| 150 | 135 |
| 160 | 145 |
| 170 | 155 |
| 180 | 165 |
| 190 | 175 |
| 200 | 185 |
| 210 | 195 |
| 220 | 205 |
| 230 | 215 |
| 240 | 225 |
| תנור (°F) | טיגון אוויר (°F) |
|---|---|
| 275 | 250 |
| 300 | 275 |
| 325 | 300 |
| 350 | 325 |
| 375 | 350 |
| 400 | 375 |
| 425 | 400 |
| 450 | 425 |
זמן
| זמן תנור | הנחיה של טיגון אוויר |
|---|---|
| 10 דקות | 8 דקות |
| 12 דקות | 10 דקות |
| 15 דקות | 12 דקות |
| 18 דקות | 14 דקות |
| 20 דקות | 16 דקות |
| 25 דקות | 20 דקות |
| 30 דקות | 24 דקות |
| 35 דקות | 28 דקות |
| 40 דקות | 32 דקות |
| 45 דקות | 36 דקות |
| 50 דקות | 40 דקות |
| 60 דקות | 48 דקות |
| 75 דקות | 60 דקות |
| 90 דקות | 72 דקות |
שאלות נפוצות
מהו כלל ההמרה הבסיסי של תנור לטיגון אוויר?
כלל אצבע נפוץ הוא להוריד מעט את הטמפרטורה ולצמצם את זמן הבישול, ואז לבדוק מוקדם בפעם הראשונה.
האם אני יכול להשתמש בו למתכונים של מאוורר/תנור הסעה?
כן. אם המתכון שלך כבר משתמש בטמפרטורת מאוורר/הסעה, הפעל את אפשרות המאוורר/הסעה כדי להשתמש בהפחתת טמפרטורה קטנה יותר.
כמה מוקדם עלי לבדוק?
כהנחיה, בדוק 2-5 דקות קודם לכן בפעם הראשונה. זה תלוי בדגם שלך ובגודל המזון.
האם זה מתאים לעוגות ולאפייה עדינה?
התוצאות משתנות מאוד. נסה את ההגדרה העדינה מראש ובדוק מוקדם כדי למנוע השחמה יתרה.
מה ה-URL הניתן לשיתוף שומר?
זה שומר את התשומות וההגדרות שלך (טמפרטורה, זמן, קביעה מראש). זה לא נועד לשליחת נתונים אישיים.