Mode d’emploi
- Choisissez le type d’entrée et saisissez la valeur.
- Sélectionnez l’arrondi et la correction du ventilateur (ou personnalisée).
- Consultez le résultat puis copiez ou partagez le lien.
Convertisseur
Entrez une valeur pour voir Celsius, Fahrenheit, Gas Mark et ventilateur en même temps.
Les décimales sont acceptées.
Recettes (four ventilé)
À ouvrir si votre recette indique déjà une température pour four ventilé.
Arrondi
Un four ventilé demande souvent une température plus basse. Choisissez l’option qui correspond à votre recette.
Saisissez une valeur entre 5 et 30°C.
Résultats
Utilisez la ligne qui correspond à votre four : « Four classique » ou « Four ventilé ».
| Type | °C | °F |
|---|---|---|
| Four classique |
|
|
| Gas Mark | ||
| Four ventilé |
|
|
Tableau rapide
Températures courantes basées sur le tableau Gas Mark standard (correction ventilateur appliquée).
| °C | °C (ventilateur) | °F | Gas Mark |
|---|
Conseils & sécurité
- Les fours varient; utilisez un thermomètre pour plus de précision.
- Gas Mark et la correction du ventilateur sont des approximations et varient selon les sources.
- Vérifiez la cuisson par la couleur et la température à cœur.
FAQ
Combien fait 180°C en °F ?
C’est 356°F exact; les recettes arrondissent souvent à 350°F.
Combien fait 350°F en °C ?
C’est ~176,7°C exact; les recettes arrondissent souvent à 180°C.
Quel Gas Mark pour 180°C ?
Gas Mark 4 (approx.).
Pourquoi un four à chaleur tournante utilise une température plus basse ?
L’air chaud circule et chauffe plus uniformément, donc une température plus basse suffit.
fan-assisted et convection, c’est pareil ?
Oui, les deux désignent un four avec circulation d’air par ventilateur.